西红柿蛋炒米饭的做法(西红柿蛋炒米饭的做法)

西红柿蛋炒米饭是一道美味健康的菜谱，是很多人在家里做饭时的首选。那么，怎样才能做出美味的西红柿蛋炒米饭呢？下面我们就来一起看看吧！

准备材料

鸡蛋、番茄、盐、油、葱花等食材。

煮米饭

将饭放入锅中，加入适量水，然后开火。待水烧开后，转小火，将锅盖盖好，继续焖煮15-20分钟即可。

打鸡蛋

将鸡蛋打散，加入少量盐，搅拌均匀。

烹饪番茄

将番茄洗净后切成小块，然后倒入锅中，加入适量盐，煮至番茄变软成汁。

炒饭

将煮好的饭掏出，放入锅中翻炒几分钟，直到饭粒松散，待饭炒熟后，倒入打散的鸡蛋和烹饪好的番茄，继续翻炒均匀。

装盘

炒好的西红柿蛋炒米饭装入盘中，洒上一些葱花，即可食用。

西红柿蛋炒米饭方便简单，操作容易，但是需要注意火候、材料的搭配和烹饪过程中的细节。掌握好这些要点，相信你也能做出美味可口的西红柿蛋炒米饭。