手工披萨的做法(如何制作手工披萨)

手工披萨是一道美食，它的味道鲜美，受到了很多人的喜爱，那么制作手工披萨的方法是什么呢？

1.准备工作

准备好所有需要的原材料，面粉、酵母、盐、白糖、牛奶、水、番茄酱等。

2.制作面团

酵母、盐、糖、水、牛奶混合在一起，揉成面团，发酵30分钟，等面团发酵后变得松软。

3.准备材料

将全部材料准备好，如果嫌麻烦可以使用现成的熟食材料，但是手工披萨更加健康美味。

4.擀面皮

将发酵的面团取出来，擀成一个薄薄的圆形饼皮，用刀切成适当大小，正式成型。

5.加入番茄酱

将擀好的面皮均匀涂上番茄酱，再撒上适量的奶酪，可以根据自己口味加入其他小菜。

6.烤面饼

将披萨放入预热好的烤箱内，烘烤12分钟左右，烤的时间可以结合自己口味调整，最后烤好即可。

手工披萨的制作过程虽然稍微复杂一些，但是味道却十分的美味。相信只要跟随以上的步骤，大家都能够制作出非常美味的手工披萨。