面包机咖啡面包的做法(简单易学的面包机咖啡面包做法)

随着生活质量的提高，各种美食的出现让人们爱不释手。咖啡面包是其中一种非常受欢迎的点心，但是在外面购买价格昂贵，品质也无法保证。那么，是否有一个简单易学的方法，让你在家里轻松制作出美味健康的咖啡面包呢？答案是：使用面包机！

1.制作材料

为了制作咖啡面包，我们需要准备以下材料：

白糖、鸡蛋、奶粉、盐、酵母、黄油、咖啡粉、牛奶。

2.制作步骤

盐、奶粉放到面包机搅拌盆中。

酵母、咖啡粉以及白糖。

搅拌均匀后，缓慢倒入牛奶。

等待揉面完成后，加入黄油继续揉面，直到揉出筋道的面团。

静置60分钟，让面团发酵。

发酵后取出，排气后，整形成长条。

放入烤盘中，以40℃的温度进行二次发酵。

待到揉发到原来的一倍后，以180℃的温度烤20-25分钟就可以了。

3.技巧窍门

面团发酵时，可以使用面包机的保温功能加快发酵。

烤箱的温度一定要控制好，否则面包容易糊掉或发生其他问题。

揉面时要注意，不要加入过多黄油，否则面团不易揉成筋道。

4.食用禁忌

低血糖患者应谨慎食用，咖啡面包中含有大量的糖分和咖啡因。

过度吃甜食有可能引发肥胖，血糖升高等问题。

5.变种花样

可以根据自己的爱好，添加不同的馅料，例如：奶酪、巧克力、葡萄干等。

6.健康营养价值

碳水化合物、维生素等，经常食用可以帮助身体保持强壮健康。

总之，使用面包机制作咖啡面包既方便又美味。只要掌握好材料和步骤，每个人都可以在家中轻松制作出健康美味的咖啡面包。