鸭脚汤的做法大全(鸭脚汤做法大全)

鸭脚汤是一道食补佳品，具有滋补养生、润肤美肤等功效。那么如何制作一锅美味的鸭脚汤呢？下面我们来分享具体做法。

1.材料准备

瑶柱、瘦肉、姜片、枸杞、红枣等。

2.归档鸭脚汤

瑶柱、瘦肉放入锅中，加入适量水，放入姜片、枸杞、红枣，大火煮开后转小火炖2小时即可。

3.姜枣鸭脚汤

将鸭脚焯水后捞起备用，瑶柱用水泡软，姜片、红枣洗净备用，将鸭脚、瑶柱、姜片、红枣、适量水一起放入电压力锅中，焖煮30分钟即可。

4.鸭脚汤煲补汤

将鸭脚焯水后捞起，瑶柱用水泡软，生姜洗净，将鸭脚、瑶柱、生姜放入砂锅中，加入清水，大火煮开后转小火炖2小时即可。

5.姜炖鸭脚汤

将鸭脚焯水后捞起，瑶柱用水泡软，生姜去皮切片备用，将鸭脚、瑶柱、生姜放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火炖1小时即可。

6.核桃鸭脚汤

核桃肉焯水后备用，瑶柱用水泡软，红枣、枸杞洗净备用，瑶柱、红枣、枸杞、核桃肉一起放入清水中，大火煮开后转小火炖2小时即可。

7.煲老火鸭脚汤

瑶柱焯水后备用，红枣、枸杞洗净备用，瑶柱、红枣、枸杞、姜片、料酒、葱段一起放入大砂锅中，煲老火4小时即可。

以上就是鸭脚汤的做法大全，不仅美味可口，还具有很好的滋补保健作用，非常适合秋冬季节食用。