圆葱肉包子做法大全(圆葱肉包子做法大全)

圆葱肉包子是中国传统的小吃之一，口感鲜美，是很多人的最爱。下面为大家分享一些圆葱肉包子的做法。

1.圆葱肉包子的材料

制作圆葱肉包子所需的材料有面粉、猪肉、葱、盐、酱油、花椒、姜、精盐、香油和鸡蛋。

2.制作面团

制作面团的方法是，先将面粉、鸡蛋和适量的清水混合均匀，揉成面团，静置片刻后再揉至光滑。

3.制作馅料

制作馅料的方法是，将猪肉剁成肉馅，加入葱末、盐、酱油、花椒粉、姜末和精盐，搅拌均匀。静置片刻后加入少许香油拌匀即可。

4.包馅

将揉好的面团搓成细长条状，割成小块，按扁，包入适量的肉馅，收口，整形成圆形的包子即可。

5.蒸制包子

将包子放入蒸锅内，大火蒸15-20分钟，即可取出食用。

6.其他变化

除了圆葱肉包子外，还可以做成其他口味的包子，如猪肉芹菜馅、韭菜猪肉馅、鸡肉馅等等，只需选择不同的馅料，用相同的方法制作即可。

总之，通过以上几种方法制作出的圆葱肉包子味道丰富，营养丰富，是大众喜爱的传统小吃之一。