春卷苹果馅做法(春卷苹果馅的制作方法)

春卷苹果馅是一道非常简单易做且美味健康的甜点，适合在春节或其他节日或者晚饭后享用。下面介绍春卷苹果馅的制作方法，希望大家喜欢。

1.准备材料

苹果2个，柠檬汁1勺，白糖2勺，肉桂粉半勺，春卷皮10张，糯米粉适量，清水适量。

2.制作苹果馅

将苹果去皮，切成小块，加入白糖、柠檬汁和肉桂粉，搅拌均匀，放置10分钟腌制。

将腌制好的苹果块放入平底锅中慢火煮烂，搅拌均匀，变成苹果酱。

3.包制春卷

将糯米粉和清水混合成糊状，搅拌至顺滑，备用。

把春卷皮分成两半，将每个春卷皮放在案板上按压，让它们变得更薄。

在春卷皮的下方放上苹果馅，将两侧向内收起，然后从底部将春卷皮卷起，封口处用糯米浆粘紧即可。

热油锅，将春卷入锅中煎至金黄色即可。

4.成品呈现

将煎好的春卷苹果馅放入盘中装饰并且撒上适量的糖粉即可。

5.温馨提示

为了防止春卷破裂，可将制作好的春卷放入冰箱冷冻。

可以根据个人口味增加或减少糖的量。

注意苹果馅要炖得足够软烂，才不会影响春卷的质量。

通过以上方法，你也可以简单自制美味的春卷苹果馅。在家做春卷苹果馅不仅可以满足自己的口味需求，也是向家人或朋友表达爱意的一种方式。祝大家做出好吃的春卷苹果馅！