产后催奶鲫鱼汤的做法(教你做一道美味的产后催奶鲫鱼汤)
时间 : 2023-11-12 10:11:09
来源 : 互联网
对于产妇来说,很多人都希望自己能够顺利喂养宝宝,而喝一些有利于催奶的汤就成了不少新妈妈争相尝试的方法之一。那么如何制作出一份美味又有用的催奶汤呢?下面我们就来介绍一款“产后催奶鲫鱼汤”的制作方法。
1.准备材料
鲫鱼500克,莲藕100克,生姜5片,大葱一根,料酒适量,盐适量。
2.制作步骤
1)将鲫鱼洗净,切成块状备用。
2)莲藕去皮,切成块状。
3)生姜洗净,切片。
4)大葱洗净,切段备用。
5)开水烫一下鲫鱼块,捞出备用。
6)锅中放适量的油,爆香葱段和姜片。
7)放入鲫鱼块煸炒1分钟。
8)倒入料酒,加入莲藕块,加适量的水,烧开后转小火煮20分钟。
9)加盐调味即可。
3.注意事项
1)产后妈妈在食用此汤的时候需要注意不可吃太咸,以免影响宝宝的健康。
2)煮鱼汤的时候需要注意以下几点:
??a.煮鱼时加适量料酒可以去除鱼腥味,同时也可以让汤味更加鲜美。
??b.加料之后可以加水适量让汤味更加浓郁,但是不要加太多水,不然可能会影响汤的味道。
??c.烹调时间不宜过长,一般20分钟即可,过长的话会使鱼肉糊烂。
4.相关功效
1)此汤具有催奶的效果,适量食用可以帮助产后妈妈排出乳汁。
2)鲫鱼中含有丰富的蛋白质和微量元素,有益于产后妈妈的身体恢复。
3)莲藕中的营养物质也能够促进产后妈妈的恢复。
5.食用建议
1)此汤建议在产后头7-10天食用一次,不要频繁饮用。
2)由于汤中含有较多的油脂,产后妈妈需按需食用。
6.
催奶汤成为了很多新妈妈喜欢尝试的方法之一,但是在食用的过程中需要注意,不可过度食用,将药膳、食物等适量搭配起来食用更能起到催奶的效果。