模具饼干的做法(模具饼干的简单制作方法)
时间 : 2023-11-12 12:07:10
来源 : 互联网
模具饼干是一种非常受欢迎的小吃,它的制作方法非常简单。只需准备好适量的面粉、糖和蛋黄,搅拌均匀后切成小块,再按照自己喜欢的形状压制成模型,放入烤箱中烤制即可。
1.准备材料
蛋黄、糖、奶油和油,按照配方比例搅拌均匀。
2.制作面团
将配好的材料倒入面盆中搅拌均匀,注意不要加水,不然面团会过于粘稠,不易搓揉。
3.制作模型
将制作好的面团搓成小块,将模具放入烤盘上,用模具压制成自己喜欢的形状就可以了。
4.加工调节
将制作好的面团放入冰箱中冷藏10-20分钟,然后取出来,用牙签在饼干表面画上图案。
5.烤制模型
将制作好的模型放入烤箱中,用中火烤制10-15分钟,根据个人的口感要求,可以在烤制过程中调节时间。
6.收尾工作
将烤好的饼干取出来晾凉,等待油脂和香味收回即可,美味可口的模具饼干就制作完成了。
在家也可以自己动手制做美食小吃,相信这个简单而美味的模具饼干,在您印象中的分量将达到最高的分数。希望大家也能够试试它的制作方法,享受制作过程带来的乐趣与美味。