番茄鸡蛋汤的做法英文(番茄鸡蛋汤的做法英文)

番茄鸡蛋汤是家常菜之一，做法简单，味道鲜美，是许多人的最爱。下面是番茄鸡蛋汤的做法英文，让我们一起学习吧。

准备材料

番茄两个，洗净去皮切块；

鸡蛋两个，打散备用；

香菜适量，洗净切碎；

葱姜适量，切碎备用；

烹饪过程

热锅凉油，放入葱姜爆香;

倒入番茄，炒制3分钟;

加入适量清水，大火煮沸，转小火煮5分钟;

倒入鸡蛋液，慢慢搅拌，煮至蛋花成型;

撒上香菜末，提鲜口感。

小贴士

如果喜欢口感更滑嫩，可以加入少许淀粉煮沸;

如果口感偏咸，可以适量加水或者用鲜奶代替水;

在烹饪过程中可以加入少许盐和糖调味;

味道升级

可以加入适量虾仁或鱼丸，增加海鲜味;

可以加入红烧肉或者培根等煎炸后加入汤中，增加口感层次;

可以加入泡面一起烹饪，做成番茄鸡蛋泡面，味道更加浓郁。

健康饮食

番茄和鸡蛋都是我们日常生活中比较常见的食材，营养价值较高;

番茄中含有丰富的维生素C和西红柿红素等成分，具有降低血压、预防癌症等功效;

鸡蛋是我们人体所需蛋白质的重要来源，可以帮助我们维持身体健康。

食谱推荐

番茄蛋花汤。

炒鸡蛋番茄饭。

荷包蛋烤番茄。

以上就是番茄鸡蛋汤的做法英文，大家可以参考一下，快来尝试一下吧！