糕面油圈圈的做法(糕面油圈圈营养美味)

糕面油圈圈是一款非常受欢迎的小吃，口感酥脆，味道香甜。其制作也相对简单，只需要少量的原材料和基本的厨具，就可以在家里轻松地做出美味的糕面油圈圈。

1.选择合适的原材料

制作糕面油圈圈所需要的原材料包括面粉、鸡蛋、油和酵母等，这些原材料一定要选择好品质的，这样做出来的糕面油圈圈才能更加美味。

2.制作面团

在制作糕面油圈圈之前，需要先将面粉、鸡蛋、油和酵母等原材料混合在一起，揉成一个均匀的面团。这个过程需要认真揉捏，以充分激发面团中的酵母活性。

3.发酵

将揉好的面团放在盆中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵。一般需要等待1个小时左右，直到面团体积变大，表面出现许多气泡为止。

4.成型

在面团发酵好之后，将其取出，揉成一个几何形状的面块，再将其切成小块，成型为圆形或者长条形状，准备下锅炸制。

5.炸制

将做好的糕面油圈圈放入锅中，用大火炸制，期间要不断地翻动，直到两面呈金黄色，脆而不糊即可。

6.调味

最后，将底下剩余的炸油倾倒掉，将做好的糕面油圈圈奉在盘子里，撒上适量的盐和孜然，装点成一个美丽的摆盘，供家人享用。

总体来说，制作糕面油圈圈虽然看似简单，但带来的味道却让人百吃不腻。而学会制作这样一款美食也会让你成为家里的一位美食家，让家人和朋友为你点赞。