苏子叶的做法大全(苏子叶的做法大全)

苏子叶，一个年轻有为的大厨，被誉为“厨艺界的天才”。他的烹饪哲学是“以简单而美味的食材为本”，所以他的做法都很简单易懂，又十分美味。下面，我们就来看看苏子叶的做法大全。

1.牛排

选用优质瘦肉，先用蒜蓉、酱油等调料腌制，然后在油锅中煎至两面金黄色即可。

2.红烧肉

选用五花肉，将其切成2cm见方的小块，加入豆瓣酱、生姜、蒜等调料，炒糖色后加入水，焖煮至肉烂即可。

3.葱爆羊肉

选用羊肉切片，加入葱、姜、料酒等调料腌制，在油锅中炒至熟透，最后撒上些许花椒、辣椒粉，翻炒几下即可。

4.红烧鱼

选用草鱼，将其切成块，加入葱、姜、料酒等调料腌制，在油锅中煎至两面金黄色，加入生抽、老抽、糖等调料焖煮至鱼烂即可。

5.清蒸海鲈鱼

选用新鲜海鲈鱼，将其清洗干净，加入姜片、蒜片、料酒等调料腌制，用蒸锅蒸25分钟即可，最后淋上些许香油即可。

6.糖醋排骨

选用肋排，将其切成小块，加入生姜、葱、盐等调料腌制，用油锅煎炸至金黄色，沥干油后加入糖、醋等调料焖煮至浓稠即可。

苏子叶的做法大全，让你轻松成为一位家庭大厨。快来尝试吧！