八个月宝宝鸡肉粥的做法(教你简单做自制鸡肉粥给宝宝补充营养)
时间 : 2024-05-17 15:01:01
来源 : 互联网
宝宝在八个月时,已经开始逐渐转向辅食,需要逐渐增加蛋白质和碳水化合物的摄入,鸡肉粥就是一个不错的选择。下面我们来看看如何为宝宝制作营养丰富的鸡肉粥。
1.米、水)
制作鸡肉粥的主要材料包括鸡肉、米和水。鸡肉需要选用嫩鸡胸肉或者鸡腿肉,去掉骨头和筋膜,煮熟后将鸡肉分成小块。米需要选择白米,先将其清洗干净,浸泡15-20分钟后再用清水进行多次煮沸,以便使米饭煮得更粘稠,也可在煮前将米泡浸半小时。
2.制作方法(先煮米,再烹鸡肉)
将白米放入锅中,加入清水煮沸,待米饭煮得逐渐粘稠后,转小火继续慢煮30分钟左右,直至米饭煮烂;
将鸡肉切成小块,加入清水中煮熟,加入调味品(如少许盐或者混合蔬菜泥)煮至鸡肉熟热;
将煮好的鸡肉放到米饭中,加清水搅拌均匀,再用中火加热,直到鸡肉和米饭变得更加松软和可口。3.注意事项(调味和消毒)
宝宝还处在生长发育阶段,需要多摄入营养成分,鸡肉粥可适当加入白菜、萝卜、土豆等蔬菜,增加宝宝的营养摄入。在煮鸡肉粥时,需要加入少量的盐等调味品,以增加风味,但注意不要放太多;制作好的鸡肉粥一定要先消毒,才能喂给宝宝食用。
4.食用方法(温热适口为佳)
宝宝吃鸡肉粥的最佳时间是在中午或者晚上,在饭前或者饭后喂食均可。制好的鸡肉粥,应把粥汤和鸡肉搅拌均匀,使成品粥呈均质状态,喂食前可稍微加热一下,温热适口为佳。
5.喂食量及频率(适量为宜)
鸡肉粥虽然好吃,但是也不能过量食用。晚上睡前喝点鸡肉粥有助于宝宝的睡眠,但是每天建议喂食量不宜超过150毫升,每周不要超过2次,避免对宝宝的肠胃造成不必要的负担。
6.存放方法(制作好的粥可分装存储)
宝宝的食物质量一定要保证,鸡肉粥制作好后应当立即全热食用,若剩余的粥汤,则应当分装收纳并储存在冰箱中。每天尽量多次重新加热消毒,并在72小时内食用完毕。
鸡肉粥不仅营养丰富,又易于吸收,适合宝宝的生长发育,我们可以尝试自己为宝宝做营养美味的鸡肉粥,让宝宝吃得健康,成长更健康!