黄瓜蘑耳做法(教你制作美味的黄瓜蘑耳)

黄瓜蘑耳是一道清爽健康的菜品，特别适合夏季食用。它不仅口感鲜美，而且富含营养，有美容养颜的作用。

准备材料

制作黄瓜蘑耳需要的材料有：黄瓜、香菇、黑木耳、洋葱、蒜、醋、调料等。

处理材料

香菇、黑木耳清洗干净，切成片状备用。洋葱和蒜切成末备用。

煮黄瓜片

将切好的黄瓜片放入锅中焯水，煮至变色捞出。

煸香调料

锅中加入油，放入洋葱和蒜末，煸香后加入黄瓜片、香菇、黑木耳。

调味

鸡精、生抽、醋等调味料，翻炒均匀后加入水，中小火煮约5分钟。

完成

最后，将黄瓜蘑耳盛入盘中，即可享用美味的黄瓜蘑耳啦！

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出一道可口健康的黄瓜蘑耳了。不妨在家也尝试一下，给家人朋友带来新鲜的口感和营养吧。