番茄墨鱼丸子汤的做法(美味又营养的番茄墨鱼丸子汤)

番茄墨鱼丸子汤是一道口感鲜美且营养丰富的汤品。在这个秋冬季，来一碗热腾腾的番茄墨鱼丸子汤，不仅可以暖身，还能让你的味蕾充满满足感。接下来，就让我们一起来了解一下番茄墨鱼丸子汤的制作过程。

1.准备材料

虾仁、芫荽、白胡椒粉、盐、淀粉、糖、鸡蛋、迷迭香、小葱等。

2.制作墨鱼丸子

将清洗干净的墨鱼剁成泥，再加入虾仁、白胡椒粉、淀粉、迷迭香、鸡蛋、盐等材料，搅拌均匀制作成墨鱼丸子。

3.煮熟番茄酱

将洗干净的番茄切成小块，然后放入锅中煮熟，再用搅拌器搅碎成番茄酱备用。

4.煮熟丸子

将制作好的墨鱼丸子放入热水中煮熟，大约需要5-7分钟。

5.炒香番茄酱

将橄榄油倒入锅中，烧热后先放入虾仁炒熟，再倒入番茄酱中煸炒至香气扑鼻。

6.加入其他材料

将炒好的番茄酱倒入锅中加入适量的水、盐和糖等调料，再把墨鱼丸子、芫荽和小葱等材料放入锅中煮开即可。

以上就是制作番茄墨鱼丸子汤的详细步骤，在家也可轻松制作出美味又健康的汤品。