儿童饼干的做法大全(一定要试试这些儿童饼干的做法啊)
时间 : 2024-05-25 16:57:01
来源 : 互联网
儿童饼干,是让萌娃们喜欢上它的滋味和外形,是给妈妈们省心、放心的零食。今天小编为大家准备了一些不同口味、不同形状的儿童饼干制作方法,赶快来试试吧!
1.酥脆无糖小饼干
低粉300g,无糖黄油150g,牛奶50ml,盐适量
将黄油切成小块,放入碗中,用混合器搅打至变柔软。
加入低粉和牛奶,把面粉充分混合,揉成面团。
在台面上撒些干面粉,将面团揉成圆柱形,切成薄片约1cm左右。
烤箱预热170度,将薄片放在烤箱的烤盘上,轻轻按压。放入烤箱烘烤约15分钟到金黄即可。
2.香蕉巧克力饼干
中筋面粉180g,盐1/3勺,香蕉1个,蛋黄1个,牛奶30g,无盐黄油60g,糖粉50g,黑巧克力30g,蛋液适量
面粉和盐混合备用,香蕉压成泥。
将无盐黄油软化,糖粉打匀,加入香蕉泥和蛋黄拌匀,慢慢加入倒入中筋面粉中搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。
把饼干面团搓成小球。
将黑巧克力削成细丝。把搓好的小球在蛋液中蘸上,撒上黑巧克力细丝,放在烤盘上,放入预热170度的烤箱中,大约烘烤20分钟即可。
3.果仁饼干
低筋面粉300g,细砂糖100g,无盐黄油110g,鸡蛋1个,果仁适量
鸡蛋打散,将无盐黄油和细砂糖搅拌到颜色变白。
加入打好的鸡蛋,搅拌均匀,加入低筋面粉搅拌,加入果仁,揉成面团。
面团揉成长条状,切成相等的小块。将小块揉圆,再用擀面杖擀成饼干的形状。
在预热170度的烤箱中烤15分钟到金黄后出炉即可。
4.那么,如何制作快手饼干呢?
自发粉160g,植物油60g,白糖30g,蛋1个,牛奶40g,盐1/4勺
把所有材料放在大碗里,搅打均匀,搓成小球。
在预热170度的烤箱中烘烤15-20分钟即可。
5.燕麦饼干
燕麦100g,低筋面粉120g,细砂糖50g,无盐黄油60g,全蛋液适量
无盐黄油软化,细砂糖和全蛋液打匀。
加入低筋面粉和燕麦搅拌均匀,预热170度的烤箱中烤制20分钟即可。
6.水果饼干
中筋面粉160g,低粉60g,细砂糖50g,玉米油50g,草莓干、葡萄干等水果适量
所有材料混合,揉成光滑的面团,将水果切碎倒入面团中。
面团擀成厚度大约0.5cm的面饼,用饼干模具压出饼干的形状。
在预热170度的烤箱中烤15-20分钟即可。
以上就是几款儿童饼干的制作方法,综合以上材料,你也可以自己发挥出更多的口味和形状哦!
小朋友在吃饼干时,一定要保证安全,尤其是切勿嗑糖,以免引起触电等危险行为。同时,儿童饼干可以作为零食,但切忌食用过多,否则会导致消化不良等不良后果。