夏日甜品做法(夏季如何制作口感鲜美的甜品)

夏日是吃甜品的好季节，各种水果、奶制品、糖浆在一起制作，能够很好地解暑，同时也满足了口腹之欲。接下来我们就来看看如何制作几款美味的夏日甜品。

1.冰沙

将水果放入搅拌机中打成果泥，加入冰块和一定量的糖浆，再搅拌均匀即可。

2.水果沙拉

将各种水果切成块状，加入蜂蜜和柠檬汁调味，最后淋上一层鲜奶油即可。

3.芒果布丁

将芒果榨成汁，加入吉利丁粉、糖浆、牛奶煮开至浓稠，倒入模具冷藏后即可食用。

4.柠檬糕点

将饼干碾碎混入融化的黄油中，铺在模具底部，加入柠檬汁和吉利丁粉混合物，冷藏后即可食用。

5.红豆冰淇淋

将红豆煮烂后加入奶油、蛋黄、糖精打成红豆酱，加入淡奶油拌匀，冷藏后加入冰箱制作成冰淇淋即可。

6.芒果蛋糕卷

将蛋白加入糖精打至硬性发泡，加入蛋黄，拌入芒果泥，加入面粉拌匀，铺在烤盘中，烘焙后翻到干净的烤纸上，在卷起来即可。

以上几种夏日甜品制作简单，夏季吃清爽口感十分美味。不过，甜品也要适量食用，注意控制好食用量，才不会有罪恶感。祝大家夏日甜品美味！