红薯有什么做法(红薯的六种做法推荐)

红薯是冬季不可缺少的一种食材，营养丰富，口感香甜，具有很高的食用价值。下面就为大家介绍几种好吃又简单的红薯做法。

1.红薯泥

切成块状的红薯放入口锅中煮至软烂，捣成糊状，加入适量的牛奶和黄油，搅拌均匀，用盐调味即可食用。红薯泥口感细腻醇香，适宜儿童食用。

2.红薯焖饭

将切成小块的红薯和米一起放入电饭煲中，加适量水煮熟，等电饭煲自动跳转后静置10分钟即可。红薯焖饭色香味俱佳，适合家庭美食。

3.红薯汁

将红薯去皮切成小块，加入适量清水和糖一起煮沸，过筛后可饮用。红薯汁入口清甜鲜美，是一款营养健康的饮品。

4.红薯糕

将红薯磨成薯泥，加入糯米粉、糖和一些油，搅拌均匀，蒸20分钟即可食用。红薯糕柔软可口，是下午茶点心的佳品。

5.红薯炖鸡

将切成块状的红薯和鸡肉一起放入煲中炖煮，加入适量的盐和料酒调味即可。红薯炖鸡汤汁浓郁，营养丰富，是一道美味的家常菜。

6.红薯沙拉

将切成丁状的红薯煮熟后捞出，加入色拉油、葱花、盐和白糖拌匀即可。红薯沙拉清爽可口，是夏季健康的减脂食品。

红薯做法多变，此外还有红薯粥、红薯烤、红薯煎饼等食品，适合不同人群和场合食用。大家可以根据自己的喜好和创造力，开创更多美味红薯佳肴。