锡纸肉丝粉面做法(锡纸肉丝粉面的制作方法)

锡纸肉丝粉面是一道快捷简单而美味的家常菜，让你在压力大的工作日也能够在短时间内享受到美食的味道。下面是详细的做法：

1.准备食材

面条、洋葱、红色和青色的辣椒,蒜、生姜等。

2.热锡纸

将锡箔纸对折两次，剪成和锅底相对的大小，摆到锅底。热锅后，先放少许油涂抹，热油后将洋葱、辣椒、蒜、生姜等一起放入锡纸内翻炒。

3.加入肉丝

当调料散发出香味后，加入之前切好的肉丝，翻炒片刻。肉丝微熟后，加些盐和酱油。

4.煮面

之后加入清水，待水沸后将面条加入，大火烧至面条熟，关火即可。

5.盛盘品尝

将煮好的面捞起，控干水后放在之前煮好的锡纸肉丝款上，和肉丝一起翻炒一下，再放到盘子里食用即可。

6.温馨提示

在炒肉丝时用火力强烈的锅，这样不但可以保证肉丝的鲜嫩口感，也可以避免锡纸内出现水汽而影响风味。此外，调味料可以根据个人口味酌情调整。

试试这款锡纸肉丝粉面，感受它带来的不同滋味吧！

那么，今天的分享就到这里，期待你们的试验产生出更加美味的作品。