红薯吃法和做法大全(附详细介绍)

红薯是一种非常健康的食品，不仅味道甜美，而且营养价值极高。在中国，红薯也是一种非常受欢迎的食材。以下是红薯的吃法和做法大全。

1.红薯蒸着吃

将红薯洗净切成块状，放入蒸锅中蒸熟，约需15分钟。蒸熟的红薯口感柔软，甜度十足，非常适合当做零食或者主食来享用。

2.红薯烤着吃

将红薯切片或切成条状，撒上少量盐和香料，放进烤箱中烤15-20分钟。烤出的红薯表皮酥脆，内里软糯，美味可口。

3.红薯炸着吃

将红薯切成薄片状，放入沸油中炸至金黄色，捞出沥油后撒上少量盐或者糖，口感脆爽，香气四溢。

4.红薯泥

将红薯煮熟，捣成泥，并加入适量的牛奶、蜂蜜和黄油，搅拌均匀，做成红薯泥。红薯泥甜味浓郁，而且非常有口感。

5.红薯糕

将熟红薯泥和糯米粉混合均匀，揉成一个团，切成小块，放入沸水中煮至浮起，再放入蘸满椰糖的糯米粉中滚一圈即可。红薯糕口感QQ软糯，口味甜美，非常适合做成小食品。

6.红薯炖牛肉

将牛肉切成块状，用沸水焯水后捞出备用，然后将红薯去皮切块，加入适量的水和盐一起炖煮至软糯，然后放入焯过水的牛肉块再次煮沸即可。红薯炖牛肉不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。

红薯是一种美味又营养的食材，不仅风味多样，而且做法简单，与其他食材搭配起来也各有特色。小伙伴们不妨尝试一下各种不同的红薯做法，感受红薯所带来的美味。