炸芋头的做法大全(炸芋头的不同做法分享)
时间 : 2023-08-12 15:01:08
来源 : 互联网
炸芋头是一道常见的小吃,既可以炸脆口,也可以保持软糯。不同地方的炸芋头,也有各种做法。下面就为大家介绍一些不同的炸芋头做法。
1.淀粉炸芋头
将去皮的芋头切成条状,用清水清洗干净后,再将其均匀地裹上淀粉。再将油热起来,油温要高,将芋头放入油中炸至熟透即可。
2.面糊炸芋头
将面粉和一些调料混合起来,做成面糊。将芋头均匀地裹上面糊,等油热后放入油中炸至金黄色即可。
3.麻辣炸芋头
将芋头切片入味后,放入热油中炸至金黄色,然后将其调入麻辣酱汁里。这种做法的炸芋头香气四溢,口味辣爽,很适宜辣咖使用。
4.糖醋炸芋头
醋稍微加热后均匀分布在炸好的芋头上,口味甜酸可口,是另一种较为受欢迎的做法。
5.盐焗炸芋头
将盐洒上炸好的芋头,然后投入400摄氏度的烤箱内烤至焦黄色,再撒上青葱或者香菜。口感松脆,口味浓郁。
6.槟榔炸芋头
将削好皮的槟榔切成小片均匀地放在芋头的表面,这样做可以增加芋头的口感,使芋头更加香脆可口。
精心炸制的芋头香气扑鼻,口感脆爽,非常美味。当然,炸芋头量不可过量,经常食用会影响健康。尝试每个做法,在家中享受炸芋头的美味吧!