馄炖汤的家常做法(最简单的馄炖汤家常做法)
时间 : 2023-08-13 14:03:09
来源 : 互联网
馄炖汤是一道非常受家庭喜爱的汤品,它简单易做,口感鲜美,营养丰富。为什么这道汤品这么受欢迎?可能是因为它的低成本、高品质和可变性。
做馄炖汤最常用的材料是:鸡肉或瘦肉、菜、淀粉和调料。下面是最简单的家常做法:
1.准备材料
适量的菜、一些淀粉和调料。选取的菜可以是白菜、冬瓜、豆腐等多种蔬菜,也可以根据个人口味自行选择。
2.切料
鸡肉切成小块,蔬菜切成大小均等的小块,淀粉加水调匀,备用。
3.烧汤
将水倒入锅中,放入切好的鸡肉和蔬菜,大火烧开后转小火,煮10-15分钟。
4.准备夹馍
在煮汤的同时,准备好酱料和夹馍,并将夹馍放入蒸锅中蒸5分钟。
5.调料
等汤煮熟后,用淀粉水慢慢调稠,再放入适量的盐和其他调料,即可出锅。
6.品尝美味
将煮好的汤装入碗中,摆上夹馍,浇上酱料,即可品尝美味的馄炖汤。
总之,馄炖汤入味,汤汁浓郁,馒头皮上浅灰色斑点,凉了也不硬,软糯爽口,喜爱者甚多。
让我们试着动手,在家自己制作一份美味的馄炖汤吧!