田鸡煲汤的做法大全(了解一下田鸡煲汤的做法大全)

田鸡煲汤是一道美味健康的汤品，具有滋阴养颜、滋润肌肤、益智开胃等功效，深受广大食客的喜爱。如果你想学会做一份美味的田鸡煲汤，不妨试试以下介绍的田鸡煲汤做法。

1.材料准备

红枣5粒、山楂5粒、枸杞10粒、淮山片10g、红参3片、陈皮3片、姜3片。

2.处理材料

将田鸡洗净，去掉内脏和头部，切成小块；将其他材料用清水浸泡一下，处理干净备用。

3.煮煲汤

将田鸡块倒入已加水的汤锅中，加入红枣、山楂、枸杞、淮山片、红参、陈皮、姜，再倒入适量清水，大火煮沸后改小火煲2小时。

4.调味品尝

待汤汁清澈后，加入适量盐、生抽、葱花调味即可。如果想要更加清淡，也可以不加调味品，让汤的风味更加鲜美。

5.品尝田鸡煲汤

将熬制好的田鸡煲汤倒入汤碗中，鲜香美味的汤汁和田鸡肉与其他食材一同入口，让你在瞬间感受滋味无穷的美妙口感。

6.注意事项

煲汤时可以适量加入纯净水，以炖出更多的汤汁。

田鸡是农村野生动物，处理时应注意卫生。

注意火候控制，过热过久会损失营养成分。

7.

美味可口的汤品，它不仅能够补充体内营养，还有助于润肤养颜等功效。学会制作这道菜肴，不仅可以让您享受美食的同时，也可以更好的保护自己的健康。