五花肉炖鱿鱼的做法大全家常做法(五花肉炖鱿鱼的做法大全)

时间 : 2023-08-14 10:11:03

来源 : 互联网

五花肉炖鱿鱼是一道经典的家常菜,不仅色香味俱佳,而且非常有营养价值。如果你想在家里做一道美味的五花肉炖鱿鱼,那么就跟着下面的家常做法一起学习吧。

材料准备

鱿鱼、生姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、水淀粉、花椒。

五花肉处理

将五花肉煮熟后切成长约2cm的条状,用料酒、盐和花椒腌制15分钟。

鱿鱼处理

将鱿鱼清洗干净,切成2-3cm的段状备用。

烧制麻辣汁

姜末、红辣椒煸炒,倒入适量生抽、老抽、糖、盐、水淀粉调成麻辣汁。

炖制五花肉

将腌制好的五花肉下锅,煸炒至变色,加入烧制好的麻辣汁和足够的水,煮开后转小火炖20-30分钟至五花肉熟透。

加入鱿鱼

将切好的鱿鱼倒入锅中,煮至收汁,撒少许香菜即可。

以上就是制作五花肉炖鱿鱼的家常做法了。尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的佳肴。

总之,无论是在做菜的过程中还是在享受美食时,最重要的是保持愉悦的心情和积极的态度。相信你会在尝试中不断进步,做出更加美味的五花肉炖鱿鱼。

免责声明:本网站所有信息仅供参考,不做交易和服务的根据,如自行使用本网资料发生偏差,本站概不负责,亦不负任何法律责任。如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

菜谱推荐
  • 臭卤水是一种被广泛使用的中药材,而它也可用作调味品和酱汁调料。很多人认为制作臭卤水非常难,其实不然。本文将为您介绍制作臭卤水的简单方法。1 准备材料臭卤水的主要
  • 红烧腐竹,是一道具有地方特色的河南美食。它色香味俱佳,口感鲜美,深受广大食客喜爱。下面就让我们来全面了解红烧腐竹河南做法大全。1 选料制作红烧腐竹的主要原材料是
  • 红糖凉粉是一道夏季很受欢迎的甜点,口感清爽,做法简单。下面介绍制作红糖凉粉的具体步骤。1 材料准备水、红糖、糯米粉、燕麦粉。2 准备红糖渐渐水将红糖加入一定量的
  • 豆瓣酱豆角是一道非常经典的川菜,口感香辣麻辣,鲜嫩可口,是很多餐厅和家庭聚餐时的必点菜品之一。而如何让豆角做的入味,咸香撑响口感,成为众多爱好者所追求的目标。下
  • 老北京熏肘子,是北京传统熟食之一。它以猪前腿的肉作原料,经过腌制、熏制等工艺制成。外表红色、呈砖形,肉质鲜美、细嫩。自清朝以来,熏肘子一直是小吃店、酒楼的招牌菜