腊排骨炖藕海带的做法大全(腊排骨炖藕海带的做法大全)
时间 : 2023-08-14 16:57:02
来源 : 互联网
腊排骨炖藕海带是一道美味可口的汤品,口感独特,滋味鲜美,深受广大人民群众的喜爱。下面,我们就为大家介绍一下腊排骨炖藕海带的做法大全。
1.材料准备
藕子一个、海带一把、大葱一个、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量。
2.腌排骨
将腊排骨放入盆中,加入适量的料酒和盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
3.准备海带藕子
海带洗净,切成条状。藕子去皮,洗净,切成小块。
4.准备调料
大葱切段,姜切片备用。
5.炖排骨
取一个汤锅,将腌制好的腊排骨放入锅中煸炒至金黄色,加入适量的清水,放入大葱、姜片和料酒,大火烧沸后转小火炖30分钟。
6.加入藕和海带
将切好的藕块和海带放入锅中,加盖,大火煮沸后转中火炖20分钟即可。
7.加盐调味
最后加入适量的盐进行调味即可。
经过这六个步骤,我们就可以做出一道口感独特、滋味鲜美的腊排骨炖藕海带啦!大家不妨试着亲手制作一下,感受一下它的美味吧!
总之,腊排骨炖藕海带是一道既营养又美味的汤品。除了具有很高的营养价值之外,还能改善人体的免疫功能,提高人体的免疫力。相信如果大家用心去做,一定能够做出一道色香味俱佳的腊排骨炖藕海带,为自己的家人带来美味的食品享受!