高压锅玉米炖鸡汤的做法(高压锅玉米炖鸡汤的制作步骤)

高压锅玉米炖鸡汤是一道传统的滋补汤品，具有滋阴补肾、益气养血、强身健体的功效。在制作过程中，高压锅能够最大限度地保留食材的营养成分，让汤品更加入味，口感更为鲜美，具有很强的健脾胃、滋肝肾、养心血的作用。下面我们来仔细讲解一下高压锅玉米炖鸡汤的做法。

1.材料准备

玉米、山药、枸杞、红枣、红枣等食材。

2.淘洗处理

将鸡肉清洗干净，在沸水中焯水，将污渍和脏物去除干净。将玉米剥去外皮，山药去皮洗净，枸杞、红枣去核，洗净备用。

3.高压锅烹饪

将高压锅装入适量的水，加入鸡肉、玉米、山药、枸杞、红枣、桂皮、若干片生姜，烹饪约40分钟左右即可。

4.调味品加入

取出高压锅中的鸡肉和其他食材，加入适量的盐、鸡精、轻抹料、料酒等调味品，调至口感适宜即可。

5.汤汁处理

将高压锅中的汤汁通过滤器过滤，将纯净的炖鸡汤取出，即可盛装出锅。

6.温馨提示

在制作高压锅玉米炖鸡汤时，需要注意的是，食材的选择要尽量新鲜，配料的比例可以根据个人口感进行调整。高压锅要选择质量优良的品牌，炖制时间也需要掌控好，以免炖过头变得无味。

总之，高压锅玉米炖鸡汤非常适合秋季补血养身，不仅美味可口，还有很多健康的好处。大家不妨可以多多尝试一下，为自己和家人制作一份营养丰富的汤品。希望本文对大家有所帮助。