干豆腐辣椒的做法(教你做一道美味的干豆腐辣椒)

干豆腐辣椒是一道非常适合下饭的小菜。它的酥脆外皮和鲜辣的味道，让很多人都爱不释手。这道菜的制作也非常简单，只需要几个简单的步骤就可以了。下面请看详细的做法步骤。

1.材料准备

干豆腐一块

辣椒面适量

蒜末适量

香葱适量

2.烹饪步骤

将干豆腐切成薄片，备用。

热锅加入适量的油，待油热后加入干豆腐片，煎至两面金黄。

蒜末、香葱加入锅中，翻炒均匀。

烹饪完成后可以根据个人口味再淋上一些香油即可。

3.技巧提示

煎干豆腐时，可以多煎一会让它更加酥脆。

辣椒面的用量可以根据个人口味来控制。

4.食用方式

可以当做下饭菜食用。

也可以做为宵夜小食来享用。

5.其他美食推荐

重庆特色美食，辣味十足。

四川传统名菜，麻辣鲜香。

以上就是制作干豆腐辣椒的做法，希望大家也能够在家中制作出美味的干豆腐辣椒。