鸡蛋炒青椒的家常做法大全(分享一份家常鸡蛋炒青椒的食谱)
时间 : 2023-08-18 11:09:03
来源 : 互联网
鸡蛋炒青椒,是一道家常菜肴,简单易做,口味清淡,且营养丰富,深受大众欢迎。
1.准备材料
两颗;
两个;
适量;
2.烹饪第一步
清洗青椒,切成丝;
打散鸡蛋,备用;
3.烹饪第二步
热油锅,倒入青椒丝,煸炒至变软;
将炒好的青椒移至锅边,倒入鸡蛋液,炒至半熟状态;
4.烹饪第三步
将两者混合在一起,继续翻炒,加入盐调味即可;
炒好后,盛出装盘。
5.Tips建议
可以根据个人口味加入少量酱油或者生抽等调料;
青椒可以不要太软,这样口感会更好。
6.温馨提示
烹饪过程中一定要小心勿烫伤自己;
要控制好火候,避免炒焦或者糊到锅底。
总之,家常鸡蛋炒青椒,营养美味,简单易做,甚至不需要太多的时间,可以做到味道清淡又清香。想要让家人品尝到美味的餐点,就尝试着亲手做一下吧!