玉米青豆的做法大全(玉米青豆的做法分享)

玉米青豆，是一道让人垂涎欲滴的美食。它既有玉米的甜美，又有青豆的脆爽，入口感官愉悦，受到大众的热爱。今天，我们将分享几种制作玉米青豆的方法，希望能给您带来更多的美味享受。

1.清炒玉米青豆

将新鲜的玉米剥下，去芯，然后用刀将玉米筒刮下来;

将绿豆剥壳，洗净;

热锅冷油，将青豆下锅稍微翻炒，这样可以让青豆更脆爽;

加入玉米、适量盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

2.蒜蓉玉米青豆

将新鲜的玉米剥下，去芯，然后用刀将玉米筒刮下来;

将绿豆剥壳，洗净;

蒜蓉备好，热锅凉油，将蒜蓉爆香后加入青豆热炒数分钟;

加入玉米、适量盐、味精、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

3.红烧玉米青豆

将新鲜的玉米剥下，去芯，然后用刀将玉米筒刮下来;

将绿豆剥壳，洗净;

锅内加少许油将青豆和玉米翻炒均匀;

加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖20分钟左右;

加适量盐、生抽、老抽色调味，炒均匀后即可出锅。

4.葱油玉米青豆

将新鲜的玉米剥下，去芯，然后用刀将玉米筒刮下来;

将绿豆剥壳，洗净;

切好葱花和姜片备用，将锅烧热，倒入适量油，加入葱花和姜片爆香;

放入青豆和玉米热炒数分钟，调入适量盐和鸡精即可。

5.蛋花玉米青豆

将新鲜的玉米剥下，去芯，然后用刀将玉米筒刮下来;

将绿豆剥壳，洗净;

锅内热油，下青豆翻炒，加清水煮开后放入玉米籽，烧开后转小火煮10分钟;

蛋液打入碗中搅匀，倒入锅内迅速翻炒均匀，最后加入盐、胡椒粉搅拌均匀，即可出锅。

6.酱香玉米青豆

将玉米和青豆分别洗净备用;

锅内加油，热锅凉油后加入葱姜末，煸炒出香味;

放入玉米和青豆煸炒2分钟，加入适量的生抽、老抽调味后快炒均匀即可出锅。

以上就是制作玉米青豆的六种方法，每一种都有其独特的味道，不妨尝试一下，以此感受不同的美味。

再次强调，制作玉米青豆最重要的是选用新鲜的原料，并且要翻炒均匀，以保证口感的脆爽和味道的鲜美。

喜欢美食的朋友们，快试试以上的玉米青豆做法吧！

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