海带的做法(健康饮食从此不再难)

海带，是一种含有丰富营养成分的海产品。它富含碘、钙、铁以及多种维生素，被誉为“海洋蔬菜”。那么，我们该如何对海带进行合理的处理呢？下面，就让我们来了解一下海带的做法吧！

1.清洗海带

将海带反复漂洗，用手轻轻搓洗，将海带上的沙、碎海藻等物清洗干净。

2.煮海带

将清洗干净的海带倒入开水中，待水煮沸后再加入调料煮10-15分钟，或者海带泡发后，同样可以直接煮食。

3.用海带制作凉菜

将煮好的海带放入冰箱中冷藏，然后剁碎或切成丝，淋上自己喜欢的调料，即可成为一道清凉爽口的凉菜。

4.用海带煮汤

牛肉、羊肉等一起煮成汤，有益身体健康，具有滋补效果。

5.用海带腌制蔬菜

将清洗好的海带切成细丝与腌制的蔬菜一起拌匀，可以制作出美味可口的腌菜。

6.用海带煮粥

将清洗好的海带加入大米中煮粥，不但美味可口，而且富含营养。

通过对海带的了解，我们可以合理的使用海带，让它为我们的身体带来更多的健康，也可以种植海带，成为一份健康的收获。