圆包包菜汤做法大全(浓香味浓的圆包包菜汤做法)
时间 : 2023-08-22 19:51:04
来源 : 互联网
圆包包菜汤是一道美味的汤菜,由补血养颜的圆包包和南北菜系中非常受欢迎的白菜组成。圆包包汤汁浓香味美,喝起来爽滑味美,非常解馋。想要品尝一下这道美味佳肴,不妨自己在家做,现在就教你原汁原味的做法。
材料准备
·圆包包10个
·白菜500克
·瘦肉300克
·姜片5片
·料酒1勺
·盐1勺
·鸡精适量
·食用油适量
准备材料
把圆包包撒上面食粉,晾晒半小时。
将白菜洗净,略去红菜心脏,然后切成适当的大小。
瘦肉洗净,然后切成片状。
煸炒瘦肉
锅中热油,放入瘦肉片,煸炒至瘦肉变色。
盐加入锅中,翻炒几分钟后加入姜片,煮出香味。
熬制圆包汤底
将白菜加入锅中,与瘦肉一起加水熬制汤底。
等到汤熬好后,将圆包包加入。
煮至圆包包熟透,再放入盐、鸡精调味即可上桌。
美味圆包包白菜汤的食用技巧
这道圆包包白菜汤加入适量鸡精调味,汤汁更加美味。此外,人们可以在圆包包白菜汤中放入蘑菇、海带等,营养更加丰富。
如何一次制作多份呢?
如果需要一次制作多份圆包包白菜汤,可以将材料翻倍,同时需要更大的锅。不过,需要注意的是调味时要根据汤的量适量增加。
由于圆包包白菜汤添加的新鲜材料丰富,熬制时间也比较长,所以做出来的汤汁才会浓浓的美味。赶快动手试试吧!