酱鱿鱼须的做法大全家常做法(家里自制的酱鱿鱼须做法大全分享)

酱鱿鱼须是我最喜欢的一道海鲜小吃，无论是家里自己做还是在外面吃，都一定要点上一份！今天我就来分享一下在家里自制酱鱿鱼须的做法，不同的做法还能够带来不同的口感，希望大家喜欢！

材料准备

姜蒜、盐、酱油、糖、醋、香油、花椒、大葱等。

清炸鱿鱼须

将鱿鱼须清洗干净后放入开水中焯水去腥，沥干水分后撒上少量的盐和淀粉，然后放入油锅中炸至表面金黄酥脆，捞出沥油备用。

红油鱿鱼须

将清炸好的鱿鱼须放入盘中，加入适量的盐、糖、酱油、醋、香油等调料拌匀，再撒上花椒面和葱花拌匀，最后淋上热油即可。

麻辣鱿鱼须

将清炸好的鱿鱼须放入盘中，加入适量的盐、糖、酱油、醋、花椒、辣椒粉等调料拌匀，最后加入少量的生姜和蒜末，淋上热油即可。

拌鱿鱼须

将清炸好的鱿鱼须放入盘中，加入适量的盐、糖、酱油、醋、葱花、姜末等调料拌匀，再撒上些许的芝麻和辣椒粉拌匀即可。

炒鱿鱼须

将清炸好的鱿鱼须放入热锅中爆炒，加入适量的盐、糖、酱油、姜蒜末等调料翻炒均匀，最后加入葱花和香油即可。

鱿鱼须煮汤

将清洗干净的鱿鱼须放入开水中煮约5分钟，再加入少量盐和味精煮至入味，撒上些许葱花即可。

以上就是家常酱鱿鱼须的做法大全，每种做法都有不同的口感和特点，可以根据自己的口味来选择。做的时候注意火候掌握，让家人朋友都能够品味到美味的酱鱿鱼须！