土豆鸡的家常做法大全(土豆鸡的家常做法大全)
时间 : 2023-08-24 15:01:10
来源 : 互联网
土豆鸡作为一道家常菜,口感鲜美,深受大家的喜爱。但是想要做出一道最好吃的土豆鸡,可不是一件容易的事情。下面就为大家介绍几种好吃的土豆鸡的家常做法,一定能让你家人朋友吃得大呼过瘾!
1.主题1.柠檬味土豆鸡
生姜和蒜腌制,切好土豆和柠檬备用。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块煸炒,加入生抽、老抽、盐和黑胡椒粉调味后继续煸炒,最后加入土豆和水煮熟,最后放入柠檬汁即可。
2.主题2.叉烧味土豆鸡
生抽、老抽、白糖和五香粉腌制,将土豆切块待用。将腌好的鸡块放进油锅中炸熟。在砂锅内加入炸好的鸡块、土豆块,再倒入安琪叉烧酱、生抽、老抽、白糖、盐和清水煮开即可。
3.主题3.咖喱味土豆鸡
将鸡块焯水后捞出备用,将洋葱和土豆切成块状备用。锅中放入油,葱姜蒜炸香后倒入咖喱块炒香,再依次加入腌制好的鸡块、洋葱和土豆煸炒,加入盐、糖、生抽和味精调味即可。
4.主题4.青椒味土豆鸡
青椒、洋葱切块,葱姜蒜切末备用。锅中热油,依次加入葱姜蒜炒香,加入鸡块、洋葱煸炒,加入酱油、盐和水煮到鸡肉变软,加入青椒翻炒,用水淀粉勾芡即可。
5.主题5.番茄味土豆鸡
将鸡块焯水后备用。锅中放入油,倒入开水和切好的土豆块,煮熟捞出备用。锅中倒入油,热后加入鸡块煸炒,加入番茄酱翻炒,倒入生抽、老抽、盐和糖煮沸,倒入土豆翻拌,关火即可食用。
6.主题6.五香味土豆鸡
将鸡腿肉去皮切块,用盐、孜然粉、五香粉和料酒腌制20分钟,将土豆切块待用。葱姜蒜切末备用。锅中放油爆香葱姜蒜后加入腌制好的鸡肉块煸炒,放入土豆块并煸炒一下,加水入锅用小火慢慢炖至鸡肉烂熟。
以上就是几款好吃的土豆鸡的家常做法,尝试着做一做,小小的变化,味道大不同哦!
最后,祝大家慢慢乐享美食。