金针菇锡纸粉丝的做法大全(丰富口味的金针菇锡纸粉丝菜谱分享)
时间 : 2023-08-25 18:53:13
来源 : 互联网
金针菇是一种十分开胃的蔬菜,搭配锡纸和粉丝可以制作出丰富口味的美食。今天我们就来分享几个方法,一起动手制作金针菇锡纸粉丝吧!
香菇金针菇锡纸粉丝
香菇、粉丝、辣椒油、料酒、盐。
香菇、粉丝放入碗中,加入适量盐、辣椒油和料酒抓匀。
2)锡纸上放一点食用油,将腌好的金针菇、香菇、粉丝放上去,瘦肉切成薄片也可以加入。
3)把锡纸包好,放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。
香煎金针菇锡纸粉丝
粉丝、盐、鸡精、姜丝、葱花。
1)将金针菇洗净切成小段,粉丝用清水泡软备用。
2)热锅冷油,将金针菇放进锅中煸炒,然后加入粉丝,翻炒均匀。
3)加入盐和鸡精,炒至粉丝变色且金针菇熟软,放入姜丝和葱花炒匀即可。
4)在锡纸上把煎好的金针菇粉丝倒出来,用锡纸将其包裹,调入适量盐和鸡精,放入微波炉烤5分钟,即可食用。
蒜泥金针菇锡纸粉丝
蒜末、油、盐、料酒。
1)将金针菇清洗干净,沥干。
2)锡纸上刷一层油,将金针菇放上,撒上适量盐和料酒。
3)蒜末加入适量盐和油,搅拌均匀,倒在金针菇上。
4)将锡纸包好,放在烤箱中将温度调至200度烤制10-15分钟即可。
泰式金针菇锡纸粉丝
蒜末、辣椒、洋葱、植物油、盐、糖、鱼露。
洋葱、辣椒切成小块备用。
2)锡纸刷一层植物油,将金针菇、洋葱、辣椒放上去。
糖和鱼露,搅拌均匀。可适量放入鸡肉等荤菜。
4)将锡纸包好,放在烤箱中将温度调至200度,烤制10-15分钟即可。
麻辣金针菇锡纸粉丝
豆豉、郫县豆瓣酱、老干妈豆豉酱、辣酱、姜丝、盐、糖、香油。
1)将金针菇清洗干净,焯水,备用。
2)热锅倒入植物油,加入豆豉、郫县豆瓣酱、老干妈豆豉酱,翻炒均匀。
3)加入适量的水,煮开后加入焯水的金针菇,辣酱、姜丝、盐和糖。搅拌均匀,关火。
4)将锡纸刷一层食用油,将做好的金针菇和酱料放上去,淋上香油。
5)把锡纸包好,放入烤箱中烤制10-15分钟即可。
酸甜金针菇锡纸粉丝
胡萝卜、蒜末、番茄酱、糖、醋、盐、植物油。
胡萝卜切成小段,备用。
2)热锅倒入植物油,加入蒜末,翻炒一下。
3)加入金针菇和胡萝卜,再倒入番茄酱和适量清水。
醋和盐调味,煮开后煮5分钟即可。
5)将做好的金针菇酸甜汁铺在锡纸上,包好,放入烤箱中烤10-15分钟。
金针菇锡纸粉丝虽然做法多样,但制作起来都十分简单易懂。快来试着动手做一下吧!