葱爆海参的做法(葱爆海参)
时间 : 2023-08-27 09:13:04
来源 : 互联网
无论你是喜欢吃海鲜的人还是购买或品尝过海参的人,都会觉得葱爆海参这个菜肴很美味。这道菜肴是用海参和葱做成的。做法非常简单,你只需要准备好食材,按照下面的步骤准备即可。
1.
新鲜海参,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,鸡精,胡椒粉和食用油。
2.
用新鲜的鲍鱼洗干净后用鱼汤煮沸,煮至水变少。然后加入鲍鱼,继续煮3-5分钟。最后,用切碎的葱末、姜末、胡椒粉炒锅炒香,加上盐、鸡精、老抽、生抽搅拌均匀。放入鲍鱼,再用小火煮15-20分钟。即可备用。
3.
将海参放入开水中煮3-5分钟,然后用流水冲一下,去除杂质。热锅冷油,先炒葱、姜和蒜。接着加入海参,翻炒腌制1-2分钟。
4.
在海参上添加葱和生抽,煮2-3分钟,然后倒入鲍汁一起煮沸。加入盐,鸡精和胡椒粉,炒匀。最后,盛盘全面装饰。
5.
食材的新鲜度是制作葱爆海参的关键。调味汁的比例要适度。最后炒匀,注意火力要适宜。
6.
葱爆海参的口感清新,海味十足,葱和调味汁的味道恰到好处,吃起来爽口不油腻。
7.
喜欢吃海鲜的人群,年轻人和孩子都喜欢这道清新的葱爆海参。
通过该制作方法,你能轻松获得味道鲜美且营养丰富的葱爆海参。尽情享受这道美味佳肴吧!