柠檬鸭脚的做法(柠檬鸭脚的做法分享)
时间 : 2023-08-30 13:05:09
来源 : 互联网
柠檬鸭脚是一道美味可口的传统食品,许多人都非常喜欢。那么,你知道如何制作柠檬鸭脚吗?接下来,我们将为大家分享一份详细的制作步骤,让您可以轻松制作出美味的柠檬鸭脚,赢得家人与朋友们的好评。
1.
柠檬、青椒、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、糖、清水。
2.
将鸭脚放入开水中焯水,去除杂质和异味,捞出后沥干水分备用。
3.
将姜切成丝,葱切段,青椒切成小块,柠檬切成小块。
4.
将锅中加入适量的油,放入姜丝和葱段煸炒出香味后再放入鸭脚煸炒。
5.
料酒、生抽和老抽,继续炒制均匀。
6.
加入清水,让鸭脚煮熟透,直至肉质变软。
7.
加入青椒和柠檬块,翻炒均匀,撒入适量的糖。
经过以上步骤,一份美味的柠檬鸭脚就制作完成了。味道鲜美、口感独特,搭配适当的小菜和饭食食用,尤为适宜。
总之,制作柠檬鸭脚虽然稍有些繁琐,但只要您按照以上步骤操作,一定可以轻松制作出香味浓郁、口感鲜美的美食佳品。欢迎大家尝试制作,并分享制作过程中的美食心得。