微波炉香酥鸡翅的做法(两步轻松搞定微波炉香酥鸡翅)

微波炉也可以烤出香酥美味的鸡翅！不仅省去了传统用油煎炸的繁琐，还更健康快捷。跟着以下两个步骤，您也可以轻松搞定微波炉香酥鸡翅。

1.Step1准备材料

鸡翅（500克左右）、盐和黑胡椒粉各适量、白芝麻（可选）。

2.Step2开始操作

（1）用水将鸡翅洗净，待水擦干。

（2）在鸡翅上均匀地撒上盐和黑胡椒粉，再抹上少量橄榄油或食用油，可用手或刷子均匀擦拌。

（3）将鸡翅放置在微波炉专用烤盘上，尽量分散排列，以免粘连。

（4）将烤盘放入微波炉中，调至高火10至15分钟不等。间隔时间可取出翻面，以达到双面均匀受烤的效果。

（5）取出鸡翅，撒上白芝麻，即可食用。

微波炉不同，烤制时间可适当调整；

橄榄油或食用油可根据个人口味加量减量。

如此简单，您也可以在家享受到美味鸡翅香！

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3.一次成功的微波炉香酥鸡翅制作技巧

微波炉香酥鸡翅制作的成功与否，不仅关系到烤制时间，还与一些操作技巧有关。以下几点技巧希望对您制作微波炉香酥鸡翅有所帮助。

4.鸡翅预处理

在制作微波炉香酥鸡翅之前，先将鸡翅用盐、胡椒粉等调料进行腌制，让腌制好的鸡翅入味后再进行制作。这样可以让鸡翅的口感更加的鲜嫩有味。

5.制作烤盘注意事项

在制作微波炉香酥鸡翅之前，要选择质量好的微波炉专用烤盘进行烤制。烤盘的表面要均匀铺满油，这样可以让鸡翅烤制过程中更加的均匀，口感更佳。

6.烤制时间掌握

在制作微波炉香酥鸡翅时，要根据不同的微波炉功率掌握好烤制时间。在烤制过程中，每次翻面后可以适当将烤盘旋转一下，以保证烤制的均匀性。此外，要避免烤制时间过长，这样会导致鸡翅变得过干，让口感变差。通常10-15分钟左右即可。

7.烤制过程中注意事项

在进行微波炉香酥鸡翅的烤制过程中，需要注意以下几点：

（1）在微波炉烤制过程中，要保持微波炉内的干燥度，这样可以让鸡翅烤制的更加酥脆好吃，而不是感觉黏糊糊的；

（2）在烤制过程中，可以适当将烤盘旋转一下，以保证烤制的均匀性；

（3）在鸡翅的表面烤制之后，可以将鸡翅翻面，再进行后续的烤制，这样可以让鸡翅烤制的更加均匀酥脆。

8.撒芝麻提升口感

在微波炉香酥鸡翅烤制完成之后，可以在鸡翅上洒上适量的白芝麻，这样可以提升口感，令鸡翅更加美味可口。

9.适量油和调味

微波炉香酥鸡翅在烤制过程中需要用到适量的油和调味料。油的用量要适量掌握，不要过多，否则容易让鸡翅过于油腻，影响口感。调味料的选择要搭配得当，不可用量过大，否则影响鸡翅的原味。

微波炉香酥鸡翅分分钟轻松搞定，只需简单准备材料和烤盘，按照优秀的烤制时间和技巧操作就可以了。清爽的味道、鲜香的口感无处不在。无需复杂的烹饪技巧和设备，也能调制出美食。快来试试吧！