牛奶红豆红枣粥的做法大全集(轻松做出美味的牛奶红豆红枣粥)

牛奶红豆红枣粥是一道营养丰富、易消化吸收的美食，尤其适合身体虚弱、胃口不好的人食用，口感柔软，香甜可口，滋润肠胃，调节内分泌，是牛奶粥系列中的一道美食佳品。

准备食材

红豆50g、红枣10颗、牛奶200ml

冰糖适量

清洗食材

糯米提前浸泡二至三个小时，洗净控水；

红豆提前至少12个小时浸泡，洗干净。

煮糯米

煮开水，将浸泡好的糯米加入锅中；

大火煮沸，转小火煮至糯米松软发粘，不含水份；

煮红豆

将浸泡好的红豆放进另一个锅中，加水，大火煮沸；

捞出红豆，剩下的水倒掉，冲洗干净放入煮过糯米的锅中，继续煮2-3分钟；

加入牛奶和红枣

将牛奶倒入煮好的红豆糯米粥中，搅拌均匀；

放入洗干净的红枣，再次煮沸；

放入适量的冰糖，继续搅拌均匀，糖融化后即可关火。

装盘享用

将煮好的牛奶红豆红枣粥分装到碗中，粥面上可以撒些煮红豆。

总之，掌握了这些步骤，做出的牛奶红豆红枣粥绝对是美味可口、营养丰富的。每次搭配不同的配料，都可以让你享受不同的口感和营养。快来试试吧！