土豆火腿粥的做法大全(土豆火腿粥的做法大全)
时间 : 2023-09-04 15:59:05
来源 : 互联网
土豆是一种很常见的食材,可以做成很多美味的料理。最受欢迎的莫过于土豆火腿粥,既简单又美味,是很多人喜欢的家常菜之一。今天介绍几种不同口味的土豆火腿粥做法,来一起探索吧!
精选土豆火腿粥
土豆150g、火腿50g、水500ml、盐适量
先将米洗净,在锅中加入水煮开;
加入切成块状的土豆,火腿丁,煮开后转小火;
煮至米粥粘稠,加入适量盐调味即可。
土豆火腿粥的黄油口味
青菜适量、土豆90g、火腿45g、黄油60g、面粉15g、鸡蛋1个、鸡汤500ml
将土豆切成块状,青菜切碎,鸡蛋打散;
热锅加入黄油,待黄油化开后放入面粉,不断搅拌至金黄色;
倒入煮过的鸡汤,加入米粒、土豆、青菜和火腿丁;
煮至米熟,加入鸡蛋液搅拌均匀。
土豆火腿粥的奶香味
土豆150g、新鲜牛奶150g、火腿50g、水400ml、白胡椒适量、盐适量
将米淘洗干净,土豆切成块状,水煮开后加入米和土豆;
加入切碎的火腿、盐和白胡椒,煮至粥状;
加入鲜牛奶,再煮3-5分钟即可。
土豆火腿粥的咸香味
土豆150g、火腿50g、肉松适量、水450ml、盐适量
将米淘洗干净,土豆切成块状;
水煮开后加入米和土豆,同时加入切碎的火腿一起煮开;
等米开花时,加入肉松和盐,搅拌均匀。
甜辣味土豆火腿粥
青椒1个、土豆90g、火腿45g、姜丝适量、白胡椒适量、豆瓣酱适量、鸡汤500ml
将土豆和青椒切成块状,火腿切丁;
热锅加油,放入姜丝和豆瓣酱炒出香味,加入煮过的鸡汤;
加入米、土豆、青椒和火腿丁,煮至米熟;
加入白胡椒调味,搅拌均匀即可。
老北京土豆火腿粥
土豆200g、火腿丁100g、花生1把、面筋块适量、葱花适量、盐适量
热锅加入适量油,加入花生和面筋块炒至金黄色;
将土豆切成小块,加入炒制至香脆;
将大米淘洗干净,加入适量水和盐煮开;
最后加入土豆、花生和火腿丁,煮至粥状,加葱花调味即可。
这就是6种不同口味的土豆火腿粥做法,每一种口味都有自己的独特之处。你可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法进行尝试。希望大家都能做出一碗美味可口的土豆火腿粥!