土豆烧豆角家常做法(教你如何制作美味的土豆烧豆角)

土豆和豆角在家庭菜中被广泛应用，它们不仅营养丰富，而且易于烹饪，因此是许多家庭的首选食材。你知道如何将这两个食材组合起来烹饪出美味的家常菜吗？下面就来教你如何制作土豆烧豆角。

1.

豆角250克，土豆2个，红辣椒3个，生姜适量，盐适量，生抽适量，葱适量，植物油适量。

2.准备工作

将豆角洗净，将土豆去皮切成小块。

3.热锅爆炒

将油加热至热，加入切好的葱姜炒香，放入豆角煸炒一会儿，再加入土豆块继续炒，炒至土豆慢慢变软。

4.添加调味料

倒入适量的盐和生抽，加入切好的红辣椒继续翻炒，让豆角和土豆均匀地吸收调味汁，翻炒几分钟后就可以出锅了。

5.出锅装盘

将做好的土豆烧豆角盛放到盘子里，让家人品尝一下你制作的美味佳肴吧。

6.小贴士

炒豆角时最好不要加水，否则会丧失豆角的口感；

炒土豆时也可以用火焰烧至熟透，更容易入味。

此菜汤汁浓郁，土豆烧豆角的味道鲜美，又富有营养，家人们肯定非常喜欢，赶快试试吧！