烤粉丝调料的做法(烤粉丝调料的做法)

烤粉丝调料是一道美味的家常菜，不需要很多材料和工具，但是味道十分独特。下面介绍如何制作美味的烤粉丝调料。

准备材料

制作烤粉丝调料需要准备以下材料：

胡萝卜、木耳、豆腐皮、生姜、葱、蒜、红辣椒、醋、酱油、盐、糖、料酒、油。

准备工作

将胡萝卜切成细丝，木耳泡软切成丝，豆腐皮切成细长条，生姜切成末，葱切成小段，蒜切成末，红辣椒切成碎末。干粉丝用温水泡软备用。

炒馅料

将锅烧热，倒入适量的油，放入姜末和蒜末煸炒出香味，接着放入胡萝卜丝、木耳丝、豆腐皮丝、红辣椒末翻炒均匀，最后加入盐、糖、料酒调味。炒好的馅料放凉备用。

包粉丝卷

将炒好的馅料和泡好的粉丝混合均匀，取出一小部分放到豆腐皮上，卷起来，用牙签固定好。做好的粉丝卷放入烤盘中，刷上自己喜欢的一种油或酱料。

烤粉丝卷

将烤盘放在烤箱中，在200度左右烤15分钟左右，或者直到贴了粉丝的豆腐皮烤得微微焦黄即可。取出后，撒上葱花，最后淋上醋和酱油。

美味烤粉丝调料就做好了

这道烤粉丝调料口感清爽，回味无穷，让你一吃难忘。而且做法简单，所需材料也不多。尝试一下吧，相信你会爱上它。

以上就是制作烤粉丝调料的方法，大家可以根据个人口味进行适当调整，做出一道属于自己的烤粉丝调料。