山药的甜品做法(教你如何用山药做甜品)

山药作为一种常用的食材，除了做汤、炖肉之外，它还能被制作成各种美味的甜品。下面教大家几种山药甜品做法。

1.山药牛奶布丁

山药去皮洗净，切成小块，用开水焯一下备用，牛奶和白糖一同煮至沸腾，再放入山药粒搅拌均匀，放凉后放入冰箱冷藏，凝固后取出即可。

2.山药红枣汤

将山药去皮洗净，切成小块，与红枣、莲子一同加水煮沸，转小火炖煮1个小时，加入冰糖即可。

3.山药蒸米糕

将山药去皮，洗净后切成小块，将糯米泡水1个小时，然后加入山药、白糖一起磨成细腻的糊状物，蒸制即可。

4.山药芝麻糊

将山药去皮切小块，蒸熟后加入糖、芝麻粉搅拌均匀，然后加入适量开水，搅拌均匀即可食用。

5.山药降火汤

将山药切成小块，加入清水煮开，然后放入红枣、枸杞等材料，炖煮30分钟，即可喝到山药降火汤了。

6.山药红豆粥

将红豆洗净后加水煮沸，然后放入切好的山药，小火煮30分钟，放入冰糖即可。

通过以上这些山药甜品的做法，相信大家对山药的用途有了更多的了解和认识，同时也能够在享受美味的同时摄取到更多的营养和健康。