虾米鸡蛋粥的做法大全家常(家常虾米鸡蛋粥做法大全分享)

虾米鸡蛋粥是一道非常受欢迎的家常美食，不仅好吃，而且简单易做，成本低廉，是家庭早餐的不二之选。接下来，小编就为大家介绍一下虾米鸡蛋粥的做法。

虾干、鸡蛋、盐、姜、味精

大米洗净

先将大米洗净，用清水泡半个小时，然后倒入锅中或电饭煲中煮熟。

虾干清洗

将虾干用清水洗净，放在锅中煮熟，拣出放在碟子里备用。

鸡蛋煮熟

鸡蛋煮熟后剥去蛋壳，切成小块备用。

加入虾干

将煮好的大米倒入锅中，加入适量的水，再加入虾干，煮沸后转小火熬煮30分钟左右。

加入鸡蛋

鸡蛋块加入锅中，再煮个10分钟左右，加适量盐和味精即可。

装盘享用

将煮好的虾米鸡蛋粥装盘，可以加一些绿色蔬菜提鲜，营养更加丰富，味道更好。

虾米鸡蛋粥口感丰富，香味浓郁，汁水稠厚，营养丰富，是健康美味的选择。大家可以尝试一下这个简单易做的家常美食，让食欲得到满足。