木耳蘑菇青椒的做法大全家常菜(木耳蘑菇青椒大全)

蘑菇和青椒是一些人最喜欢的蔬菜。三种食材既美味又营养，烹饪起来也不难。下面，我们来分享一些家常菜做法，帮助你制作最美味的木耳蘑菇青椒。

凉拌木耳蘑菇青椒

将木耳和蘑菇烫熟，青椒切丝，加上葱姜蒜，倒入调料（醋、生抽、盐、糖、辣椒油）拌匀即可。

红烧木耳蘑菇青椒

热锅冷油，将青椒和蘑菇煸炒，加入葱姜蒜炒香。然后加入适量的水，放入生抽、老抽、盐、糖、料酒、香醋、花椒等调味料，大火烧开，小火焖煮10分钟后即可出锅。

木耳蘑菇青椒炒肉

将瘦猪肉切片，加入少许酱油、料酒、盐、淀粉抓匀入味。将青椒和蘑菇切块。加油放葱姜蒜煸炒，加入肉片煎至变色。加入青椒蘑菇翻炒，加入鸡精炒匀。

黄焖木耳蘑菇青椒

将切好的青椒和蘑菇放在锅里翻炒。然后加入适量的水、咖喱块、糖、盐，开水煮沸。撒上切碎的葱丝即可。

木耳蘑菇青椒炒蛋

蘑菇和青椒切末，木耳稍微拍松一下。热锅凉油，打入鸡蛋煎熟。另起锅，热油放入葱姜蒜煸炒，倒入青椒和蘑菇翻炒。加入煎好的鸡蛋切丝，铺在蔬菜上。翻炒至蔬菜焖熟后加盐、鸡精。

酱爆木耳蘑菇青椒

将青椒和蘑菇切片，热油加葱姜蒜爆香，倒入青椒、蘑菇和泡发好的木耳一起炒至半熟。加入酱油、糖和料酒，炒至熟热后再加点鸡精即可。

烹饪美味的木耳蘑菇青椒不是难事。你可以根据自己的口味尝试不同方法。花点时间，享受美味的家常菜吧。