羊肉片白萝卜汤做法(美味又营养的羊肉片白萝卜汤做法)

嗨，大家好！今天我要和大家分享一道美味又营养的汤——羊肉片白萝卜汤。这道汤在寒冷的冬季非常适宜，可以暖身又滋润肺部，帮助我们预防感冒。准备好了吗？一起来了解下羊肉片白萝卜汤的做法吧！

1.准备材料

200克

半个

5枚

适量

适量

适量

适量

2.食材处理

将羊肉片洗净备用；

白萝卜去皮，切成小块备用；

红枣洗净去核；

将枸杞泡水备用；

姜切片备用。

3.烹饪步骤

热锅冷油，放入姜片爆香；

加入羊肉片煸炒至变色；

放入适量的清水，加入红枣，大火烧开，转小火煮约40分钟；

加入白萝卜块，煮约10分钟；

撒入适量的盐，放入泡好水的枸杞；

大火煮开即可关火。

4.小贴士

在烹饪过程中，可以加入其他喜欢的蔬菜增加颜色和营养；

适量加一些料酒可以去膻味。

好了，以上就是羊肉片白萝卜汤的制作过程。照着这个做法，一定可以炖出一锅香喷喷的汤。大家不妨试试哦！

祝大家健康快乐，开胃美食！