陆丰特产花生花卷做法(教你做出美味的陆丰花生花卷)

时间 : 2023-09-27 14:03:13

来源 : 互联网

陆丰这个地方名气虽然不大,但是却拥有着特产花生花卷。花生花卷口感酥脆,香甜可口,深受广大美食爱好者的喜爱。那么,如何制作这道美食呢?下面我们来一起看看做法。

准备材料

花生酱、白糖、油、奶粉、鸡蛋、发酵粉、水。

制作步骤

花生酱、白糖、油、奶粉、鸡蛋、发酵粉混合在一起,加入适量水搅拌,揉至光滑。

将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置50分钟左右,发酵至两倍大小。

将发酵好的面团搓成长条,将长条切成小块,每个小块搓成卷状。

插上棉签将卷状面团中心按压下去,放在清水中稍微浸泡一下。

用油锅将饼煎至两面金黄即可。

最后,将煎好的花生花卷撒上白糖即可。

花生花卷的营养价值

花生富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,预防冠心病的作用;同时,花生还富含维生素E,有延缓衰老的功效。而花卷中含有大量淀粉和蛋白质,具有增强体力,促进肠胃蠕动的作用。

降低食品添加物的使用量

在日常烘焙中,很多人喜欢添加一些食品添加物,其实对身体并不好。我们可以尽量减少食品添加物的使用量,来保护自己的身体健康。

营养均衡的饮食

营养均衡的饮食是我们健康生活的基石。我们需要通过多样化的食物搭配,来保证身体各项营养素的需要。

花生花卷普及推广

花生花卷是一道地方特色美食,值得在全国范围内宣传推广。希望这道美食能够被更多的人所认识和喜爱。

食品安全问题

食品安全问题一直备受关注。在制作花生花卷时,要选择新鲜的、无添加的食材,以保证健康食品的制作。

总的来说,花生花卷简单易学,营养丰富,口感美味。希望大家能够动手尝试制作,品尝到美食带来的快乐。

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