银耳拌凉菜家常做法(快来试试这款家常银耳拌凉菜吧)

美味可口的食材，尤其适合与凉菜搭配，清爽又健康。下面，我们来介绍一款简单易做的银耳凉菜家常做法，适合家庭或聚会时做为小吃。

食材准备

银耳，黄瓜，胡萝卜，香菜等。

银耳处理

将银耳用清水洗净后浸泡半小时左右，放入锅中加清水煮至软烂并清洗干净，备用。

蔬菜处理

胡萝卜洗净去皮，切成细丝；香菜切碎备用。

调料制备

取一小碗醋，加入适量盐、糖、蒜末、生抽、香油，搅拌均匀，制成调味汁。

银耳拌凉菜制作

将银耳切成碎末，与蔬菜丝、香菜混合，倒入调味汁中拌匀即可。

欣赏美食

银耳拌凉菜色彩鲜艳，口感清爽，营养丰富，适合夏季食用。和家人、朋友一起分享美食，开启美好时光。

总之，这款家常银耳拌凉菜制作简单，营养健康，非常适合家庭食用。大家快来试试吧！