牛肉寿喜锅泡饭 做法(牛肉寿喜锅泡饭的制作方法)

寿喜锅是一道非常受欢迎的韩式火锅，在国内也广受欢迎。如果将寿喜锅与泡饭结合，将会产生新的美食体验，那就是牛肉寿喜锅泡饭。今天我们来分享一下它的制作方法。

1.

鸡蛋、泡菜、白饭、寿喜锅调料、豆腐、黄花菜、蘑菇、菠菜

2.

将牛肉切成薄片，腌制10分钟，再用油稍微煎一下备用。鸡蛋打散，搅拌均匀，煎成蛋皮，切成细条备用。

3.

将泡菜切成小块，备用。黄花菜泡发，蘑菇、豆腐、菠菜清洗干净，备用。

4.

将白饭泡好，倒入寿喜锅模具中。将腌制好的牛肉、泡菜、黄花菜、蘑菇、豆腐、菠菜放在白饭上方。

5.

将寿喜锅调料加入热水中煮沸，慢慢倒入模具中直至浸没食材，盖上盖子，慢火煮10分钟。

6.

最后，将蛋皮和韩式泡菜放入锅中，翻动均匀，即可食用。

就这样，牛肉寿喜锅泡饭制作完成，想来一份吗？

如果觉得还不够辣，可以用辣椒酱和豆瓣酱再次调味。

牛肉寿喜锅泡饭不仅味道鲜美，而且营养丰富，融合了中韩两地的美食元素，值得一试。