面包布丁的做法君之(一道好吃的甜点面包布丁)

面包布丁是一种比较受欢迎的甜品，不仅口感丰富，而且制作过程也非常简单，下面就为大家介绍一下制作面包布丁的方法。

1.准备材料

面包5-6片，牛奶500g，糖3勺，鸡蛋3个，葡萄干适量。

2.准备容器和工具

一个调羹、一个打蛋器、一个烤盘和烤箱。

3.制作面包泥

将面包撕成小块，放入碗中，倒入适量牛奶，用打蛋器搅拌成泥状，加入蛋黄和糖，再搅拌均匀，最后加入葡萄干。

4.混合调味料

将打蛋器清洗干净，把蛋白打成泡沫，倒入面包泥中，搅拌均匀。

5.烤制

将面包泥倒入烤盘中，放入预热好的烤箱，180度烤制20-25分钟至表面金黄即可。

6.出炉品尝

将烤好的面包布丁取出，稍微降温即可食用。

制作完美的面包布丁需要注意一些细节：面包条不能太有嚼劲；牛奶要加热至刚刚开锅，再去冲泡面包；不要把蛋黄和蛋白混合在一起放置太长时间。

总之，制作面包布丁并不困难，只要掌握了操作步骤和注意事项，就能轻松做出美味的面包布丁。