猪肝瘦肉枸子红枣汤的做法(美味的猪肝瘦肉枸子红枣汤制作步骤)

猪肝瘦肉枸子红枣汤是一道美味、营养的汤，有助于补血、补肾。下面是这道汤的具体制作步骤。

1.

瘦肉150克、枸杞子30克、红枣5个、小葱2根、姜5片、盐、料酒适量。

2.

将猪肝和瘦肉均洗净，切成小块。红枣洗净，枸杞洗净备用。

姜洗净切片，小葱洗净切段。

将锅烧热，加入少许油，爆香小葱、姜片。

加入猪肝和瘦肉煸炒至变色。

加入料酒煮一下去腥。

加入适量清水，待汤开后，撇去浮沫。

红枣。

小火煮2-3小时，直到肉烂熟、味道浓郁。

加入适量盐调味，即可关火。倒入碗中，撒上少许葱花，香喷喷的美味猪肝瘦肉枸子红枣汤就做好了。

3.

切瘦肉时注意肉的纹理，方便下锅后更快入味。

在加入枸杞子和红枣时可以先用开水泡一下，方便更好地煮熟。

煮汤时可以多加入一些水，让汤更清甜，而且煮久了汤也不会干。

4.

这道汤有助于补血、补肾，特别适合女性、贫血者、产妇等人群食用。

猪肝和瘦肉都是优质蛋白质来源，可以促进人体新陈代谢，提高免疫力。

枸杞子和红枣都是中华民族传统的滋补食材，有助于调节身体机能，保持身体健康。

5.

可以放心大胆地煮汤，多煮一些，一次煮多点，可以放在冰箱保鲜，方便日后饮用。

现在，您可通过简单的步骤轻松制作美味的猪肝瘦肉枸子红枣汤啦！