简单儿童花样馒头做法(儿童花样馒头如何制作)
时间 : 2023-10-04 14:03:02
来源 : 互联网
儿童喜欢吃可爱的食物,而馒头是他们最爱的食品之一。让孩子们参与花样馒头的制作,不仅可以增强他们的亲子关系,还可以促进他们的动手能力和创造力。
1.准备工作
面粉20克,发酵粉5克。
清水适量。
食用色素或蔬菜泥适量。
苹果或西红柿等水果。
2.制作方法
将面粉和发酵粉混合,加入适量的清水搅拌均匀成面团。
将面团分成若干小份,加入不同的食用色素或蔬菜泥,搅拌均匀。
将小份面团搓成不同形状的小球,如圆形、三角形、椭圆形等。
取苹果或西红柿等水果,切成不同形状的小块,如心形、星形等。
用小刀在面团球上切出不同的花纹,如线条、圆点等。
将水果块放在面团球上固定,放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。
3.烹饪技巧
面团不要过于湿润,否则不容易成型。
面团球的形状可以自行发挥,但要保证大小均匀。
搓面团时要用力,这样馒头才会有韧性。
烹饪时间根据馒头大小和蒸锅火力而定。
4.食用方法
吃的时候可以将花样馒头和不同颜色的水果混合搭配,让孩子们更喜欢。
奶油等食用。
花样馒头可以作为早餐、下午茶或点心食用。
5.食材替换
面粉可以替换成糯米粉、玉米面等。
发酵粉可以替换成小苏打。
水果可以替换为巧克力豆、葡萄干等小点心。
让孩子们参与儿童花样馒头的制作,可以增强他们与父母之间的感情,同时也可以让孩子们更加喜欢食用。给孩子们制作彩色和有趣的馒头,不仅让他们爱上吃早餐,更能加强他们的艺术性和创造力。